Chi siamo

L'azienda

Proprieta' a gestione familiare

L’Azienda agricola ALBA nasce nel 2017 su molti terreni ereditati dal Nonno Giuseppe che si estendono in prevalenza nel territorio di Agrigento in Contrada San Pietro Marinaro, da qui nasce il nome dell’Olio prodotto. La contrada si affaccia sullo splendido paesaggio della Valle dei Templi dove i terreni Gessoso-Calcarei danno alle colline dell’Azienda Alba quel tocco di suggestione e spettacolarità che solo questi ambienti geologici  sanno conferire. Gli ulivi secolari si mostrano in tutta la loro bellezza e peculiarità che solo nell’azienda Alba si possono riscontrare.    

ISPIRATI DALLA NATURA

Selezioniamo solo le migliori olive del nostro raccolto, unendo passione ed esperienze per ottenere un olio superiore e di alta qualità.

Raccolta manuale

La raccolta delle olive a mano consente la massima salvaguardia dell’integrità dei frutti e quindi della qualità dell’olio o della bontà delle olive da tavola. 

ESTRAZIONE A FREDDO

Manteniamo inalterate le caratteristiche nutrizionali e fisiche dell’olio extravergine di oliva.

le migliori cultivar

L’olivo è una pianta importantissima per molte regioni italiane, dove la sua coltivazione ha anche importanti risvolti economici. Nelle diverse zone del nostro paese sono diffuse una moltitudine di differenti varietà di ulivi, da cui si ricavano straordinari oli d’oliva locali, molti dei quali rinomati e riconosciuti con certificazioni DOP.

  • Biancolilla
  • Nocellare del Belice e dell'Etna
  • Coratina